Cà phê trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại. Caffeine là thành phần chính trong cà phê và còn có trong  trà, nước ngọt, chocolate và một số loại thuốc. 

Có nhiều nghiên cứu xem xét mối liên hệ có thể có giữa caffeine và khả năng sinh sản. Đối với nam giới, không có bằng chứng rõ rệt cho việc tiêu thụ caffeine ảnh hưởng đến khả năng sinh sản. Các nghiên cứu hiện tại cũng không cho thấy rõ ràng tác động tiêu cực của caffeine đến khả năng sinh sản ở phụ nữ.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã báo cáo rằng việc tiêu thụ lượng caffeine cao (>300 mg) làm chậm quá trình thụ thai ở phụ nữ. Caffeine cũng liên quan đến vô sinh do tắc vòi trứng và lạc nội mạc tử cung, nguy cơ sảy thai tự nhiên tăng lên khi uống cà phê hoặc đồ uống có caffeine trong thời kỳ đầu mang thai.

Vì vậy, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan An toàn Thực phẩmchâu Âu (EFSA) khuyến nghị uống tối đa hai đến ba tách cà phê (tương ứng 200–300mg caffeine) mỗi ngày.

Tôi năm nay 29 tuổi, chưa lập gia đình. Tôi rất nghiện uống cà phê. Trung bình mỗi ngày tôi uống ít nhất 3 ly. Nếu không có cà phê tôi khó tập trung làm việc. Các đồng nghiệp xung quanh tôi đều khuyên không nên uống nhiều cà phê vì có thể ảnh hưởng tới khả năng sinh sản khi tôi kết hôn. Bác sĩ tư vấn giúp tôi, uống cà phê có ảnh hưởng như vậy không? (Lê Ngọc Khánh - Hoàng Mai, Hà Nội)
 
Bác sĩ Bạch Huy Anh - Trung tâm Hỗ trợ sinh sản, Bệnh viện Bưu điện (Hà Nội) tư vấn:

Đã có nhiều báo cáo về các nguyên nhân gây suy giảm chức năng sinh sản như tuổi, bệnh lý phụ khoa, nguyên nhân di truyền... nhưng ảnh hưởng của lối sống đến khả năng sinh sản chưa được quan tâm nhiều. 

Trong khi đó, người trẻ lại đặc biệt quan tâm đến vấn đề này vì họ luôn muốn biết các hành vi lối sống giúp tăng cường sức khỏe nói chung và tăng khả năng sinh sản nói riêng. Họ cũng sẵn sàng thay đổi lối sống của bản thân để đạt được mục đích này.

Cà phê trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại. Caffeine là thành phần chính trong cà phê và còn có trong  trà, nước ngọt, chocolate và một số loại thuốc. 

Có nhiều nghiên cứu xem xét mối liên hệ có thể có giữa caffeine và khả năng sinh sản. Đối với nam giới, không có bằng chứng rõ rệt cho việc tiêu thụ caffeine ảnh hưởng đến khả năng sinh sản. Các nghiên cứu hiện tại cũng không cho thấy rõ ràng tác động tiêu cực của caffeine đến khả năng sinh sản ở phụ nữ.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã báo cáo rằng việc tiêu thụ lượng caffeine cao (>300 mg) làm chậm quá trình thụ thai ở phụ nữ. Caffeine cũng liên quan đến vô sinh do tắc vòi trứng và lạc nội mạc tử cung, nguy cơ sảy thai tự nhiên tăng lên khi uống cà phê hoặc đồ uống có caffeine trong thời kỳ đầu mang thai.

Vì vậy, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan An toàn Thực phẩmchâu Âu (EFSA) khuyến nghị uống tối đa hai đến ba tách cà phê (tương ứng 200–300mg caffeine) mỗi ngày.

Các loại mận không có nhiều sự khác nhau về thành phần dinh dưỡng, đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

Do hàm lượng chất xơ trong mận tương đối cao nên ăn loại quả này có khả năng làm giảm táo bón. Ngoài ra, mận có chứa sorbitol có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Mận cũng là loại quả giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do. Mận đặc biệt chứa nhiều polyphenol có tác động tích cực đến sức khỏe xương và giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim hay đái tháo đường.

Mặc dù có hàm lượng carbs khá cao nhưng mận không làm tăng đáng kể lượng đường trong máu sau khi ăn, ngược lại, mận có khả năng làm tăng mức adiponectin, một loại hormone giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra chất xơ trong mận giúp làm chậm tốc độ cơ thể hấp thu carbs sau bữa ăn, có lợi cho việc kiểm soát đường huyết.

Do hàm lượng chất xơ, kali và chất chống oxy hóa cao, mận có thể giúp làm giảm huyết áp và mức cholesterol, thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

Quả mận khô cũng có khả năng ngăn ngừa hoặc đảo ngược quá trình mất xương, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương.

Lưu ý khi ăn mận

Vỏ mận có hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao, vì thế không nên gọt vỏ.

Nên rửa sạch lớp phấn trên vỏ mận để tránh bị dị ứng, giảm thiểu thuốc trừ sâu và vi khuẩn trên vỏ. 

Người bị sốt không cần kiêng ăn mận nhưng người ốm cũng không nên ăn quá nhiều mận do mận có tính nóng có thể gây nóng trong, nhiệt miệng và mụn nhọt khó chịu trong người.

Chỉ nên ăn khoảng 4-5 quả mận mỗi ngày đối với người lớn và 2-3 quả mận mỗi ngày đối với trẻ em.

Chọn mận, lưu ý gì?

Chọn những quả mận ngon, lá tươi và cuống dính chặt vào thân quả. Mận còn nguyên vẹn, dáng tròn đều, căng mọng, không bị méo mó.

Không nên chọn quả mận bị dập, vỏ ngoài bị thâm, có vết móng tay, vết xước, hay vết côn trùng cắn, vì chúng thường dễ bị vi khuẩn xâm nhập và dễ bị hỏng.

Vỏ ngoài quả mận phải nhẵn bóng, trơn mịn, còn có lớp phấn phủ màu trắng mỏng bên ngoài quả. Tốt nhất nên chọn mua những quả có vỏ màu xen lẫn giữa xanh và đỏ, chúng thường ngon ngọt hơn. Tránh chọn mua những quả mận có thuần một màu xanh hoặc đỏ, những quả mận này thường còn non, bị chua hoặc là quá chín không còn giòn ngon.

Nhiều người ở cơ quan tôi rất thích ăn mận, ngày nào cũng có đĩa mận đặt trên bàn. Trong mâm cúng Tết Đoan ngọ 5/5 âm lịch của nhà tôi cũng không bao giờ thiếu loại quả đặc sản mùa hè này. Tôi nghe nói ăn loại quả này rất nóng, có thể nổi mụn, không tốt cho người tiểu đường vì rất ngọt nếu ăn quả chín. Vậy một ngày nên ăn mấy quả, người mắc tiểu đường có ăn mận được không, thưa bác sĩ? (Minh Như, Hà Nội).

Bác sĩ Đoàn Hồng, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, tư vấn:

Mùa mận thường bắt đầu từ tháng 4 và kéo dài đến hết tháng 8, với nhiều loại như mận tam hoa, mận hậu, mận tả van, mận thép, mận cơm, mận Pu Nhi...

Dịp Tết Đoan Ngọ ở miền Bắc, mận hay vải là loại quả không thể thiếu trong mâm cúng.

Các loại mận không có nhiều sự khác nhau về thành phần dinh dưỡng, đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

Do hàm lượng chất xơ trong mận tương đối cao nên ăn loại quả này có khả năng làm giảm táo bón. Ngoài ra, mận có chứa sorbitol có tác dụng nhuận tràng tự nhiên, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Mận cũng là loại quả giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do. Mận đặc biệt chứa nhiều polyphenol có tác động tích cực đến sức khỏe xương và giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim hay đái tháo đường.

Mặc dù có hàm lượng carbs khá cao nhưng mận không làm tăng đáng kể lượng đường trong máu sau khi ăn, ngược lại, mận có khả năng làm tăng mức adiponectin, một loại hormone giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra chất xơ trong mận giúp làm chậm tốc độ cơ thể hấp thu carbs sau bữa ăn, có lợi cho việc kiểm soát đường huyết.

Do hàm lượng chất xơ, kali và chất chống oxy hóa cao, mận có thể giúp làm giảm huyết áp và mức cholesterol, thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

Quả mận khô cũng có khả năng ngăn ngừa hoặc đảo ngược quá trình mất xương, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương.

Lưu ý khi ăn mận

Vỏ mận có hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao, vì thế không nên gọt vỏ.

Nên rửa sạch lớp phấn trên vỏ mận để tránh bị dị ứng, giảm thiểu thuốc trừ sâu và vi khuẩn trên vỏ. 

Người bị sốt không cần kiêng ăn mận nhưng người ốm cũng không nên ăn quá nhiều mận do mận có tính nóng có thể gây nóng trong, nhiệt miệng và mụn nhọt khó chịu trong người.

Chỉ nên ăn khoảng 4-5 quả mận mỗi ngày đối với người lớn và 2-3 quả mận mỗi ngày đối với trẻ em.

Chọn mận, lưu ý gì?

Chọn những quả mận ngon, lá tươi và cuống dính chặt vào thân quả. Mận còn nguyên vẹn, dáng tròn đều, căng mọng, không bị méo mó.

Không nên chọn quả mận bị dập, vỏ ngoài bị thâm, có vết móng tay, vết xước, hay vết côn trùng cắn, vì chúng thường dễ bị vi khuẩn xâm nhập và dễ bị hỏng.

Vỏ ngoài quả mận phải nhẵn bóng, trơn mịn, còn có lớp phấn phủ màu trắng mỏng bên ngoài quả. Tốt nhất nên chọn mua những quả có vỏ màu xen lẫn giữa xanh và đỏ, chúng thường ngon ngọt hơn. Tránh chọn mua những quả mận có thuần một màu xanh hoặc đỏ, những quả mận này thường còn non, bị chua hoặc là quá chín không còn giòn ngon.

Đặc biệt với hệ thống cửa kính từ sàn tới trần mở ra tầm nhìn tuyệt mỹ bao trọn dải xanh đa sắc ngút ngàn tạo nên một không gian ấn tượng, một tầm nhìn không giới hạn, thiên nhiên và nội thất được chuyển tiếp một cách mềm mại, uyển chuyển mang đến cho chủ sở hữu một chốn trở về bình yên độc đáo và cá tính.

Được đánh giá là căn “biệt thự triệu đô”, dòng tinh hoa bảo lưu Villa Novotel Style hứa hẹn là niềm kiêu hãnh của nhiều gia chủ. Phòng Master với thiết kế cửa kính mở rộng lấy ánh sáng thiên nhiên từ bên ngoài vào, bên cạnh đó tạo sự lưu thông khí giúp gia chủ có được giấc ngủ ngon sau mỗi ngày làm việc căng thẳng.

Không chỉ là không gian sống xa xỉ hiếm có, biệt thự đảo Regal Victoria còn là chốn mong về mang đậm dấu ấn cá nhân của những chủ nhân tinh hoa. Mỗi căn biệt thự sẽ là tuyên ngôn về đẳng cấp, phong cách thượng lưu và gu thẩm mỹ riêng của gia chủ, nơi chủ nhân thực sự thuộc về.

Sở hữu chuỗi giá trị vượt trội, Villa Novotel Style được bàn giao hoàn thiện nội thất 5 sao, hứa hẹn là dòng sản phẩm được nhiều nhà đầu tư ưu tiên lựa chọn trong bối cảnh quỹ đất sạch ven sông và nguồn cung biệt thự khu vực khan hiếm. 

Lệ Thanh

Dòng Villa Novotel Style hạng sang nằm ven sông Cổ Cò, sở hữu tầm view đắt giá, cuốn hút với những đường nét thiết kế mới lạ. Mỗi căn nhà là một thế giới thu nhỏ với ô cửa rộng đưa không gian ngôi nhà hòa quyện với sân vườn, ban công khoáng đạt, cùng hệ nội thất chuẩn 5 sao quốc tế được cung cấp bởi các thương hiệu nổi tiếng thế giới.

Đặc biệt với hệ thống cửa kính từ sàn tới trần mở ra tầm nhìn tuyệt mỹ bao trọn dải xanh đa sắc ngút ngàn tạo nên một không gian ấn tượng, một tầm nhìn không giới hạn, thiên nhiên và nội thất được chuyển tiếp một cách mềm mại, uyển chuyển mang đến cho chủ sở hữu một chốn trở về bình yên độc đáo và cá tính.

Được đánh giá là căn “biệt thự triệu đô”, dòng tinh hoa bảo lưu Villa Novotel Style hứa hẹn là niềm kiêu hãnh của nhiều gia chủ. Phòng Master với thiết kế cửa kính mở rộng lấy ánh sáng thiên nhiên từ bên ngoài vào, bên cạnh đó tạo sự lưu thông khí giúp gia chủ có được giấc ngủ ngon sau mỗi ngày làm việc căng thẳng.

Không chỉ là không gian sống xa xỉ hiếm có, biệt thự đảo Regal Victoria còn là chốn mong về mang đậm dấu ấn cá nhân của những chủ nhân tinh hoa. Mỗi căn biệt thự sẽ là tuyên ngôn về đẳng cấp, phong cách thượng lưu và gu thẩm mỹ riêng của gia chủ, nơi chủ nhân thực sự thuộc về.

Sở hữu chuỗi giá trị vượt trội, Villa Novotel Style được bàn giao hoàn thiện nội thất 5 sao, hứa hẹn là dòng sản phẩm được nhiều nhà đầu tư ưu tiên lựa chọn trong bối cảnh quỹ đất sạch ven sông và nguồn cung biệt thự khu vực khan hiếm. 

Lệ Thanh